Kragothius Wonderworld

So mancher wird sich jetzt vielleicht fragen: “Was für ein Ausflug?”
Gemeint ist eigentlich ein Ausflug in unsere kleinen Sommergerichte
Ohne viel Worte einfach nur ein paar Bilder der letzten Tage.
Alles entstanden in unserem Urlaub und wie immer sehr lecker

Da lagen doch glatt noch Jakobsmuscheln im Eisfach. Das konnte so nicht bleiben.
Schnell aus der Kühlung genommen und langsam aufgetaut.
Eine Marinade aus Ingwer, Knoblauch, Chili, Salz, Peffer und Weißwein gezaubert
und die leckeren Muscheln darin baden lassen.
Butter in der Eisenpfanne schmelzen und langsam die Muscheln darin
erwärmen. Zum Schluss noch mal kurz und heftig Röstaromen an die Muscheln. Fertig

Die Story im Forum

Ohne viel Schnick Schnack aber immer wieder lecker gab es heute Spaghetti.
1x all’arrabbiata für mich und 2x mit Garnelen für den Rest der Familie.

Die kleine Geschichte dazu gibt es hier

Sie sind wie Himmel und Hölle, wie Feuer und Wasser. Unsere beiden neuen Mitbewohner Flocke und Hops stellen hier seit gestern die Bude auf den Kopf, während sich unsere Schildkröte Lilli in aller Ruhe auf der Terrasse sonnt. Sie kann den Trubel gar nicht verstehen und macht weiter wie gewohnt.

Dafür sorgt unsere Vorwitznase Flocke dafür das es nicht langweilig wird. Wenn unsere beiden neuen Teddywidderzwerge das Haus erkunden ist Flocke immer ganz vorne mit dabei. Sein Bruder Hops guckt erst eine Weile zu und folgt dann vorsichtig.

Hier mal alle Bilder zu den beiden

Ja ich bin mir bewusst das ich lange nichts mehr geschrieben habe. Das soll sich ja heute ändern.
Dank dem schönen Wetter konnte ich heute endlich mal unsere Hecke in angriff nehmen und das Biest mit der Heckenschere wieder in Form trimmen. In der Zeit konnte schon der Grill vorheizen.
Und schon waren dann auch die Burger auf dem Rost. Diesmal habe ich den Kugelgrill genommen. Noch ein Stück Buchenholz mit auf die Kohlen und mal kurz den Deckel auf die Kugel. So bekommen die Burger auch ein schönes Grillraucharoma

Lecker wars und genau der richtige Abschluss für die Heckenschneiderei.