Heute war Burger Tag

Es war mal wieder an der Zeit das ein Thementag ausgerufen wurde.
Das heutige Motto: Burger
Natürlich sollte es kein normaler Burger werden. In Anlehnung an die Juicy Lucy Muffins
wurde daraus ein Juicy Lucy spezal. Gefüll tmit Castello und einer
anständigen Portion Zwiebeln oben drauf.

Natürlich gibt es die ganze Story wieder im Forum

Vatertag 2011

Vatertag 2011. Wir waren unterwegs mit unseren lieben Nachbarn und Freunden um den Themenweg „Rund ums liebe Vieh“ in Hirzweiler zu gehen. Die gesamte Story gibt es natürlich wie immer im Forum.

Zurück im trauten Heim haben wir natürlich direkt den Smoker angeworfen.
Es gab gesmokte Steakhüfte und Kartoffelgratin aus dem DO.
Heute wurde mit BabaGold Nüssen gesmokt. Die Nüsse ergeben ein sehr feines nicht aufdringliches Raucharoma und ich bin absolut überzeugt von den Nüssen. Es war ein rund um gelungener Tag. Hier die Bilder des Essens 🙂