Schlagwortarchiv: Q200

Winter, kalt, Grill, Kamin, Essen, lecker

Veröffentlicht am 4. Januar 2009 von Dirk

Es sind ja wirklich winterliche Temperaturen draussen und das mussten wir natürlich ausnutzen. Deswegen gab es heute winterliches Essen: Hirschsteaks vom Grill, Rotkohl und Klösse. Frei nach dem Motto: Wenns draussen kalt ist ziehen wir vor den Kamin.

Veröffentlicht unter Grillen, Vergrillung | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Winter, kalt, Grill, Kamin, Essen, lecker

Probevergrillung zu Weihnachten

Veröffentlicht am 13. Dezember 2008 von Dirk

Nachdem ich länger mal wieder nichts geschrieben habe, anbei mal wieder eine kleine aber feine Vergrillung. Anlass war der Test zu Weihnachten. Es wird argentinisches Ribeye geben. Ummantelt mit Speck und medium auf dem Q200 vergrillt. Dazu wird es an … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter aus dem Leben, Grillen | Verschlagwortet mit , | Kommentare deaktiviert für Probevergrillung zu Weihnachten

Spontan Vergrillung kleines Steak

Veröffentlicht am 15. November 2008 von Dirk

Nachdem wir heute morgen in Frankreich zum Einkaufen waren (diverser Fisch, Käse, …..) und wir noch nicht genau wussten was wir essen werden (Tobi wollte Krabbenspaghetti), habe ich noch ein wenig Fleisch organisiert und fix zusammen mit allerlei leckerem auf … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Grillen | Verschlagwortet mit | Kommentare deaktiviert für Spontan Vergrillung kleines Steak

Rollbraten indirekt gegrillt

Veröffentlicht am 2. November 2008 von Dirk

Heute war es soweit. Mein Bruder nebst Freundin waren zu besuch bei uns. Nachdem wir den Samstag Abend erfolgreich verbracht hatten, musste am Sonntag morgen der Grill raus und ich habe mich an meine erste indirekte Vergrillung auf dem Q200 … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Grillen | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Rollbraten indirekt gegrillt

Oktober Vergrillung

Veröffentlicht am 26. Oktober 2008 von Dirk

Nachdem wir gestern den Garten ein wenig auf Winter eingestellt haben und ich in der Garage am eingepackten Weber Q200 vorbeiging, mussten wir unbedingt noch einkaufen fahren. Also heute morgen den Grill ins Freie gefahren, Gasflasche dran und angeheizt (11:00). … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter aus dem Leben, Grillen, Vergrillung | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Oktober Vergrillung