Backtag

Der neue Holzbackofen sollte heute bei schönstem Wetter ein weiteres mal, nein gleich mehrmals zum Einsatz kommen.
Als erstes wurde mal Brot gebacken. Ein Bauernbrot mit einer dicken harten Kruste. Sehr lecker.

Am Abend kam dann ein Zwiebelkuchen ins Rohr.

Kuriose kulinarische Ideen

Heute mal ein kurzer Ausflug in ein paar Ideen der vergangenen Tage.

Thunfisch an Feldsalat mit Speck

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Süss deftiger Auflauf aus Champignons, gelber Paprika, Birne, Weintrauben, Röstzwiebel, Ei, Zimt und Zucker.

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Deftig gefüllte Pfannenkuchen mit Blairs Mega Death

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