Monatsarchive: Februar 2009

Mein erstes Pulled Pork

Publiziert am 28. Februar 2009 von Dirk

Heute habe ich es endlich geschafft. Mein erstes Pulled Pork wurde auf der ODC Kugel zubereitet. Die Kurzfassung da es die lange Version ohnehin hier zu lesen gibt Aufgestanden um 5.00 Uhr. Den Anzündkamin befeuern und in der Zeit das … Weiterlesen →

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Neues Grillgerät: Dutch Oven

Publiziert am 13. Februar 2009 von Dirk

Ja er ist angekommen. Nachdem mir unser mySaarBQ Forendealer ein super Angebot für einen Dutchoven von Lewis & Clark gemacht hatte, musste ich einfach zuschlagen. Und nun wartet der kleine Keller auf seinen ersten Einsatz (nach dem Einbrennen).

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Das 1. Saarländische Grillforum www.mysaarbq.de

Publiziert am 6. Februar 2009 von Dirk

Nachdem ich ja einige Zeit im Grillforum von mybbq.net tätig war, haben sich ein paar Saarländer gefunden die nur aus einer Laune heraus das 1. saarländische Grillforum aus der Wiege gehoben haben. Innerhalb kurzer Zeit haben sich bereits über 500 … Weiterlesen →

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