Steak

13 01 2013

mysaarbq.deMuss ich über eines meiner liebsten Gerichte noch viel Schreiben? Vielleicht das ich Steak am liebsten selbst aus der Rohware schneide und diese Supermarkt Theken Steaks die immer aus sehen als habe der Metzger schlechte Laune gehabt meide wie der Teufel?

Ok es gibt auch sehr gute Metzger die Ihr Handwerk verstehen und 1a Ware anbieten. Aber ich hab halt gerne etwas Vorrat zu Hause.

Die Geschichte ist schnell erzählt. Steakhüfte ordentlich Portionieren, Zwiebeln schneiden, Grill und Dutch Oven anfeuern und los gehts. Eine Scheibe geröstetes Brot dazu und fertig ist ein absolut tolles Grillgericht!

Wie immer auch im Forum zu finden (jaja die liebe Verlinkung und SEO)

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