Schlagwort-Archive: bbq

Jakobsmuschelbett

Publiziert am 19. Januar 2011 von Dirk

Da lagen doch glatt noch Jakobsmuscheln im Eisfach. Das konnte so nicht bleiben. Schnell aus der Kühlung genommen und langsam aufgetaut. Eine Marinade aus Ingwer, Knoblauch, Chili, Salz, Peffer und Weißwein gezaubert und die leckeren Muscheln darin baden lassen. Butter … Weiterlesen →

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mySaarBQ Crew zu Gast bei uns

Publiziert am 25. Juli 2010 von Dirk

Gestern hatten wir einen Teil der Forenuser aus mySaarBQ bei uns eingeladen. Es war ein sehr schöner Nachmittag / Abend. Natürlich gab es wieder allerlei leckeres vom Grill und aus dem DO. Wie immer bei solchen Events ging der Tag … Weiterlesen →

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Hähnchen Chorizo Tapas

Publiziert am 9. März 2010 von Kragothius

Im mysaarb.de Forum haben wir gerade eine spanische Woche ausgerufen. Also musste ich ja auch was spanisch angehauchtes machen. Hier mal meine spanische Fingerfood Version. Hähnchenbrust Chorizo Spieß mit Tomaten Knobi Bruschetta. Das Rezept gibt es in der Rezeptdatenbank des … Weiterlesen →

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