Kategoriearchiv: Grillen

argentinisches XXL Nackensteak mit Cheedar

Veröffentlicht am 24. Januar 2009 von Dirk

Eigentlich wollten wir heute in der Metro Roastbeef kaufen, aber leider war das schon wieder aus. Zur Frustbekämpfung musste also etwas anständiges auf den Grill. Deswegen habe ich 2 argentinische Nackensteaks gekauft. Gesamtgewicht knapp 1200 Gramm 🙂 Gewürzt mit Fleu … Weiterlesen →

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Schnell gegrillt. Es war dringend!

Veröffentlicht am 15. Januar 2009 von Dirk

Nachdem ich seit 5!!! Tagen nicht gegrillt hatte, musste heute daran undbedingt etwas geändert werden. Aber wie das so ist wenn man wenig Zeit hat, musste es schnell gehen. Inspiriert durch Paddy´s Senfschwenker gab es: Minutensteaks (Schweinelachse) kurz und schmerzlos … Weiterlesen →

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Fleisch satt…dank Serge!

Veröffentlicht am 10. Januar 2009 von Dirk

Nachdem wir heute Nachmittag in St. Wendel Schlittenfahren waren (dort hat die Stadt mit der Schneekanone für eine entsprechende Schneedecke gesorgt) und wir uns dabei mit Serge nebst Tochter getroffen haben, war Serge der Meinung man müsse mal ein ordentliches … Weiterlesen →

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Letzter Urlaubstag. Wintergrillen im Schnee

Veröffentlicht am 5. Januar 2009 von Dirk

Andrea musste heute ja leider arbeiten, Tobias hatte wieder Schule. Nur ich war noch zu Hause und Tobi durfte einen Essenswunsch äussern. Bratkartoffeln mit Würstchen. Na das ist ja kein Problem dachte ich mir. Und noch dazu ein guter Grund … Weiterlesen →

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Winter, kalt, Grill, Kamin, Essen, lecker

Veröffentlicht am 4. Januar 2009 von Dirk

Es sind ja wirklich winterliche Temperaturen draussen und das mussten wir natürlich ausnutzen. Deswegen gab es heute winterliches Essen: Hirschsteaks vom Grill, Rotkohl und Klösse. Frei nach dem Motto: Wenns draussen kalt ist ziehen wir vor den Kamin.

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