Kategoriearchiv: Grillen

geaschtes Schweinefilet

Veröffentlicht am 14. Januar 2010 von Dirk

Das wollte ich schon immer mal machen. Vor Weihnachten 2009 habe ich dann endlich mal angefangen die Buchenholzasche unseres Kamins zu sammeln. Am 23.12.2009 wurden 4 Schweinefiletköpfe für 14 Stunden mit Nitritpökelsalz gepökelt und am 24.12.2009 in ihr Aschebett eingegraben. … Weiterlesen →

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Familienzuwachs

Veröffentlicht am 24. Juni 2009 von Dirk

Seit einiger Zeit haben wir kein anständiges Transportmittel für unser Brennholz mehr zur Verfügung. Also musste eine Lösung her. Die Lösung heisst Anhänger und wurde nach einigem Suchen und Preisvergleichen dann auch umgesetzt. Heute war Andrea dann unser neues Familienmitglied … Weiterlesen →

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Plankenlachs

Veröffentlicht am 12. Juni 2009 von Dirk

Gestern waren wir dank Feiertag hier bei uns im Nachbarland Frankreich einkaufen. Dabei ist uns superfrischer Lachs in den Einkaufswagen gesprungen (9€ / Kilo). Der Preis war super und der Fisch auch. Heute musste das gute Tier dann direkt mal … Weiterlesen →

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Die neue mysaarbq.de Werbung

Veröffentlicht am 12. Mai 2009 von Dirk

Anbei mal die neusten Werbegags unseres Grafikers. Am besten hat mir der neue Mini gefallen. Aber das Werbeschild bei Neunkirchen ist auch nicht schlecht geworden. Was sagt Ihr?

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Frohe Ostern

Veröffentlicht am 12. April 2009 von Dirk

Anbei ein paar Impressionen. Keine langen Texte, keine Rezeptinfos, einfach nur Bilder. Viel Spass

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